Епифанов А.П. ''Основы электропривода. Гриф УМО ВУЗов России''

Голубева Л.В. ''Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока''

Григорьев А.Д. ''Электродинамика и микроволновая техника. Учебник - 2 изд.''

Ковшов А.Н. ''Технология машиностроения. Учебник - 2 изд.''

Давыденко Н.И. ''Экспертиза хлебобулочных изделий''

Ометова Мария Юрьевна ''Основы проектирования и эксплуатации систем газораспределения и газопотребления. Учебное пособие''

Козлов В.Н. ''Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества и безопасности. Монография''

Боровков Ю.А. ''Управление состоянием массива пород при подземной геотехнологии''

Голубева И.А. ''Газоперерабатывающие предприятия России. Монография''

Францева Т.П. ''Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника''

Панова Н.М. ''Микробиология молока и молочных продуктов''

Гельман В.Я. ''Нефть газ модернизация общества''

Галынкин В.А., ШЕВЕЛЕВА С.А., Заикина Н.А., Карцев В.В. ''Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. Учебное пособие''

Радченко Л.А. ''Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. Гриф МО РФ''

Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В. ''Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие''

Смирнова Н.И., Конопальцева Н.М. ''Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя. Учебное пособие''

Иванова В.Я. ''Материаловедение изделий из кожи. Учебное пособие''

Лоторейчук Е.А. ''Теоретические основы электротехники для среднего профессионального образования''

Мезенова О.Я. ''Технология и методы копчения пищевых продуктов. Гриф УМО МО РФ''

Левадный В.С.; Бурлака А.П. ''Сварочные работы:Практическое пособие (под ред. Кортеса А.Р., Рубайло В.Е., Левадной В.А.)''

Деревообработка: инструменты и оборудование: справочник.