Кащенко В.Ф., Кащенко Р.В. ''Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие''

Н. М. Конопальцева, Е. Ю. Волкова, И. Ю. Крылова ''Антропометрия индивидуального потребителя. Основы прикладной антропологии и биомеханики. Лабораторный практикум''

Кисленко В.Н. ''Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье. Монография''

Ибрагимова А.В. ''Управление эффективностью утилизации попутного нефтяного газа методом реальных опционов: теория, методика, эффективность. Монография''

Гарипов Р.М. ''Коррозия. Способы борьбы с коррозией в нефтяной промышленности. Монография''

Чередниченко В.С. ''Вакуумные плазменные электропечи: монография''

Чередниченко В.С. ''Дистилляционные электропечи. Монография''

Исмаилов Н.М. ''Устойчивость ландшафтов Азербайджана вдоль экспортных трубопроводов''

Неповинных Н.В. ''Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография''

Исмаилов Н.М. ''Биотехнология нефтедобычи: принципы и применение. Монография''

Пастушкова Е.В. ''Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления''

Гельман В.Я. ''Нефть газ модернизация общества''

Галынкин В.А., ШЕВЕЛЕВА С.А., Заикина Н.А., Карцев В.В. ''Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов. Учебное пособие''

Радченко Л.А. ''Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. Гриф МО РФ''

Смирнова Н.И., Конопальцева Н.М. ''Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя. Учебное пособие''

Иванова В.Я. ''Материаловедение изделий из кожи. Учебное пособие''

Лоторейчук Е.А. ''Теоретические основы электротехники для среднего профессионального образования''

Мезенова О.Я. ''Технология и методы копчения пищевых продуктов. Гриф УМО МО РФ''

Левадный В.С.; Бурлака А.П. ''Сварочные работы:Практическое пособие (под ред. Кортеса А.Р., Рубайло В.Е., Левадной В.А.)''

Деревообработка: инструменты и оборудование: справочник.

Стуканов, Вячеслав Александрович ''Основы теории автомобильных двигателей и автомобиля:Учебное пособие для среднего профессионального образования''